Sorten: Pinot Noir, Johanniter
 
Mittelkräftiges Gelb, eher grobe Perlage. Offene Nase, Noten von reifem Apfel, Honigmelone, Sauerteigbrot und Lavendel. Am Gaumen kräftig, leicht prickelnd mit Aromen von Äpfeln, Grapefruit und Hefen. Feine Säure und angenehm langer Abgang. Endet auf Grapefruit.
 
Trinktemperatur: 6-8 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 2-3 Jahre
Körper: leicht
Weintyp: frisch/prickelnd
Passend zu: Apéro, leichte Speisen, Käseplatte